用现代科技手段,对农产品生产全周期过程实施追踪溯源

发布时间:2022-10-19 09:55:28 【来源:互联网科技看点】

  作者:楚安

  农产品以其丰富的品种和能量与营养价值称为了人们餐桌上不可或缺的东西。但是在中国,食品安全问题一直是亟待解决的大问题,每年的3.15晚会上,都会曝光因食品安全问题而引发的争议、纠纷甚至食品安全的刑事案件,因此,对农产品的溯源已经成为政府密切关心的问题,而怎样去利用现代化手段溯源,也是当前的科技型企业索要充分考虑的问题。用现代化的科技手段包对农产品的生产全周期过程实施追踪溯源,对于维护食品安全非常重要。

  农产品溯源,为我们带来了什么?

  对于企业来说,如果企业在销售的源头上就赋予了产品溯源的数字认证码,既可以通过溯源系统管理生产、把控产品质量,又可以向消费者传递农产品透明化的生产流程,让消费者更加地认可企业产品。同时,农产品进行溯源管理后,重要节点产生的数据上传至政府大数据监管平台。各地域各区域的销售情况、流转情况一目了然,特别是当下在疫情的大背景下,这些数据将为政府有关部门对于老百姓平时消费的农产品进行数字管理,确保供应稳定、价格稳定、安全放心。推进农产品溯源的数字化升级,不仅仅是在一套系统、一个平台,同时也是对传统农产品流通市场的重组整合升级,包括区域划分,功能区分配,从环境上开始着手改造,给予老百姓一个放心、安全、信任的购物环境为基础。

  对于消费者来说,有效的追溯码可以让消费者直观了解到购买的农产品由哪个企业生产,生产基地在哪,尤其是特优的地理农产品,是否真实来自原产地、原生态,这些都将是对消费者最终对产品进行消费的重要因素。除此之外,消费者了解农产品的产地、生产过程的信息展示只是溯源的一部分,在此基础之上加入产地视频、多样的营销活动与消费者产生互动,从而起到企业品牌推广的效应。

  农产品溯源数字化第一人——申洁与她团队的开拓与精进

  随着数字化溯源意识的普及,越来越多的科技型企业加入到这一赛道中来,而真正在这个领域立足的,往往是有着丰富专业积淀的企业与具备高素质的专业人才,申洁与她的所在的企业——陕西宝莱特公司恰好占据了天时地利人和的优势,在开发农产品的防伪溯源产品中,申洁带领团队利用她们前期做好的充分的市场调研与深厚的科技基础,研发出了使用智能手机作为终端进行扫描就可以让商品与互联网链接起来的产品——“i-TAG动态标签”,这一产品的研发成功,实现了动态显示随机码的银行级防伪效果,具有物联、溯源和防伪等多种功能。当新型物联电子标签技术与商品相连,通过微信小程序或者 APP 和云服务,消费端就可以追溯到农产品及其他商品的来源。

  申洁带领团队原创的“i-TAG动态标签”在农产品、地理标志产品、生鲜类产品溯源体系上拥有丰富的经验基础,以“i-TAG动态标签”的防伪技术为基础建立的溯源体系,可以保证后台录入的每一项数据不可破解、不可篡改,建立完全可视化的产品信息。消费者通过“i-TAG动态标签”的APP或微信小程扫描“i-TAG动态标签”的动态验证码,即可获知这件产品的所有信息,包括产地来源、种植过程、加工服务、质量检测、运输物流等,公开透明,实现从农场、运输到餐桌的双向可追溯。

  “i-TAG动态标签”防伪溯源系统,为商家的产品建立从源头、分拣、打包、运输、末端配送的全流程监控体系,让产品拥有独一无二的“动态身份ID”,彻底杜绝"假货",用户可以通过APP扫码查询到商品防伪溯源信息,全程追根溯源100%保真,让消费者可以安心购买。

  充分发掘产品衍生价值,实现消费者、服务对象与企业共赢

  对于商家和消费者来说,建立农产品溯源体系的建立百利而无一害,既可保障农业的发展和农产品的质量安全,又能提升人们对食品安全的信任,此外,“i-TAG动态标签”的研发还能为企业带来附加价值,比如消费者只需拿出智能手机打开微信小程序扫描产品上“i-TAG动态标签”,消费者用app扫一扫不仅能追溯产品的源头,还能够看到企业的官网、公众号以及小程序公卖平台等,不仅仅为企业树立了口碑,还可以通过单次购买让企业从消费者哪里得到复购的价值。

  随着物联网的快速发展,申洁带领西安宝莱特实现了从无到有、从小到大的跨域式发展,形成了独创性的技术优势,搭建了从材料到技术,从生产到服务的物联网平台,为自身企业、消费者以及服务对象都带来了价值,促进企业的业务持续、长久的发展。

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